Energy Beauty Bars

Easy snack gourmand à prendre dans son sac en cas de petit creux sans faire monter le taux de sucre dans le sang !

Préchauffer le four à 175 degrés
Faire chauffer dans une casserole : sirop de fleur de coco + huile de coco
Mixer grossièrement dans un mixeur : noisettes et baies de goji
Mélanger dans un saladier : flocons d’avoine, sarrasin, cannelle
Ajouter les mûres, les noisettes et le mélange sirop + huile de coco
Bien mélanger le tout
Dans un moule à barres, bien tasser le mélange puis enfourner 10min. Sortir du four, laisser refroidir. Puis placer au réfrigérateur pendant 2h. Démouler, et conserver dans une boîte hermétique jusqu’à 6 jours.