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Ma soupe éclat

Ma soupe éclat

Pour booster le teint

Ma easy recette pour faire le plein de légumes riches en bêta-carotène et avoir booster le teint terne d’hiver.

 

Ingrédients

  • Carotte : 1
  • Courge : 1
  • Oignon : 1/2
  • Piment d’espelette

Recette

Ultra simple :

  • Découper les légumes en morceaux
  • Ciseler l’oignon
  • Faire revenir le tout dans un casserole, laisser les légumes accrocher dans la casserole
  • Ajouter de l’eau jusqu’à dépasser un peu les légumes
  • Laisser cuire 15-20 min
  • Mixer le tout, c’est prêt !

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